추운 겨울엔 역시 통큰샤브, 여수샤브샤브

🌈무지개모임을 하는날 🌈

오랜만에 맹주맹주와 라블리님을 만나러 통큰샤브로 고고

 

 

통근샤브는 여수 은혜요양병원건물 (소방서 건너편) 3층에 위치한다

 

 

가격이 올랐네 머쓱..

우린 평일 디너로 갔기에

1인당 18,900원

 

 

 

 

 

여섯명이나 되는 인원이라

큰자리로 안내받았다~~

가자마자 샤브샤브 냄비에 육수 부어주심

 

 

제일 중요한 샤브샤브 야채~

통큰샤브 단골인 나의 픽은

그 어떤 야채보다

배추 많~~~~~이

숙주 많~~~~~이

^^*

숙주와 배추에서 야채 특유의 단맛(?)이 나와서

국물이 시워~~~언 하고 깔!끔! 해진다

 

 

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오랜만에 가서 (하지만 단골임) 달라진 점은

고기 종류가 두가지로 바꼈다는것!!

원랜 목심만 있었는데

우삼겹도 추가 됨~

통큰샤브의 가장 큰 장점은 고기가 무한리필.. 후,..

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고기 무한리필에서 게임 끝남

인줄 알았지만

여긴

메인보다 샐러드바가 더 맛있다~~

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주객전도 됐달까..

원랜 샤브샤브 무한리필 식당은 샐러드바가 부실(?)한게 특징이지만..

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여긴 무뼈 닭발 볶음에..

소불고기에..

치킨..

심지어 탕수육.,.,

다 맛잇어!!

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그냥 대충 만든게 아니라 진짜 잘 만들어진 요리 느낌~

탕수육도 뷔페같은 경우엔 식자재마트에 파는 싸구려 쓸텐데

여긴 두꺼운고기,..

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치킨도 순살치킨인데 존맛..

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이번에 느낀건데 고구마 튀김도 존맛.

여긴 튀김류도 어마어마하게 잘한다..

울엄마도 애정하는 식당

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계란초밥도 폭신폭신..

샤브샤브 뷔페이다 보니

초밥은 저게 끝이긴 함..

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소스도 세 종류

월남쌈에 없어서는 안될 땅콩소스, 칠리소스

그리고 고추가 들어간 간장(?) 소스~

취킨을..

저 간장소스에 살짝 찍고

고추 올려서 치킨 먹으면 진짜맛있다

내 원픽임..

순살로 몇마리 먹을 수 있음

 

 

 

 

 

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당연히 탄산음료와

매실, 석류차는 무료

커피 아이스크림 코너도 깔끔~

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코너 곳곳에 식기나 라이스페이퍼, 육수를 자유롭게 가져다 먹을 수 있도록 배치 해 놨다

 

 

뷔페 갔을때 특징

: 한번에 차려 놓고 한번에 먹기

 

 

 

 

 

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맹주맹주와 라블리님이 올때까지 야채를 넣어 육수를 끓이다가

도착하자 마자 고기 투하.ㅋㅋㅋ

아.. 월남쌈도 엄청 이쁘게 싸 먹었는데

사진이 없네..

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나는 칼국수 보단 죽파!!!

샤브샤브 먹고 난 육수에

고기 조금 넣고

쌀밥, 참기름, 계란 김만 넣어줘도

존맛 죽 탄생이라규!!

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너무 조려진 상태의 육수에 죽을 한다면

자칫 짤 수도 있으니 주의!!

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